Lauteracher Alb-Leisa Dunkelgrüne marmorierte, 500 g

Grundpreis je 1000g: 11,90€

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Größe, Farbe: Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.
Kocheigenschaften: Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20-30 Minuten Kochzeit. Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.
Geschmack: Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack. Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen angebaut werden. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit. 

Zutaten

Dunkelgrün marmorierte Linsen (aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006, Deutsche Landwirtschaft, Bioland Zertifiziert)

Allergene:

Kann glutenhaltige Getreidekörner enthalten.

Hersteller:

Lauteracher Alb-Feld-Früchte
Am Hochberg 25 
89584 Lauterach